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发布时间:2018-11-21 08:33 来源:未知 编辑:admin

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  展开全数湘西凤凰的美食有:血粑鸭,苗家酸鱼,姜糖等。1、血粑鸭子是湖南湘西最有特色的处所菜之一,凤凰鸭子煮血粑既有鸭肉的鲜甘旨浓,又有血粑的清香糯柔,吃起来口感香浓,食欲大增,真是罕见的人世甘旨好菜。2、苗家酸鱼是凤凰苗乡名菜,享誉国表里。苗家制造酸鱼多用鲤鱼。鲤鱼大多放养于稻田。待到秋收季候、鱼稻双收。收成的鱼,除少数鲜食外,澳门银河娱乐场平台大部门都用来做成酸鱼,经久吃用。

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